Оглавление
Коктейли вне времени, которые не устаревают
Приятные напитки, которые легко приготовить у себя дома.
1. Мохито
Ингредиенты
* ½ лайма
* 10 свежих листьев мяты
* 2 чайные ложки коричневого сахара
* 200 г дробленого льда
* 50 мл белого рома
* 100 мл газированной воды
Инструкции
Начните с нарезки лайма на четыре дольки. В прочном стакане соедините листья мяты с двумя дольками лайма. Используйте толкушку или обратную сторону ложки, чтобы раздавить их, выпуская яркий сок. Добавьте еще одну дольку лайма и сахар, и снова раздавите. Наполните стакан почти до краев льдом. Обильно налейте ром поверх льда и добавьте газированную воду. Осторожно перемешайте коктейльной ложкой и отрегулируйте сладость, добавив больше сахара, если нужно. Украсить готовый коктейль долькой лайма и веточкой мяты.
2. Дайкири
Ингредиенты
* 60 мл белого рома
* 30 мл сока лайма
* 1 чайная ложка сиропа сахара
* 200 г дробленого льда
Инструкции
В шейкере для коктейлей соедините ром, сок лайма и сироп сахара. Добавьте дробленый лед, закройте шейкер и энергично встряхивайте, пока не охладится. Процедите смесь в предварительно охлажденный стакан.
3. Манхэттен
Ингредиенты
* 50 мл бурбона
* 25 мл сладкого вермута
* 1 капля биттера Ангостура
* 200 г кубиков льда
* 1 коктейльная вишня
Инструкции
В шейкере смешайте бурбон, вермут и биттеры. Подготовьте стакан с кубиками льда, затем процедите смесь из шейкера в стакан. Украсить коктейль вишней.
4. Кровавая Мэри
Ингредиенты
* 380 г кубиков льда
* 120 мл томатного сока
* 50 мл водки
* 10 мл лимонного сока
* 1 капля соуса Табаско
* 1 капля соуса Вустершир
* 1 г соли
* 1 г черного перца
* 1 стебель сельдерея
Инструкции
Начните с наполнения стакана наполовину кубиками льда. В шейкере соедините томатный сок, водку, лимонный сок, соус Табаско, соус Вустершир, соль, черный перец и оставшийся лед. Тщательно встряхните, затем процедите в стакан, наполненный льдом. Завершите хрустящим стеблем сельдерея для украшения.
5. Голубая лагуна
Ингредиенты
* 200 г кубиков льда
* 50 мл водки
* 20 мл блю кюрасао
* 150 мл Спрайта
* 1 долька ананаса
Инструкции
Наполните высокий стакан наполовину кубиками льда. Влейте водку и блю кюрасао, затем доверху залейте Спрайтом и осторожно перемешайте. Украсить готовый коктейль соблазнительной долькой ананаса.
6. Пина Колада
Ингредиенты
* 30 мл белого рома
* 90 мл ананасового сока
* 30 мл кокосового молока
* 50 г кубиков льда
* 1 долька ананаса или коктейльная вишня
Инструкции
Смешайте белый ром, ананасовый сок, кокосовое молоко и лед до однородной массы. Перелейте в выбранный стакан и дополните долькой ананаса или вишней для элегантного акцента.
7. Маргарита
Ингредиенты
* 50 мл текилы
* 25 мл трипл-сек
* 10 мл сиропа сахара
* 30 мл сока лайма
* 200 г кубиков льда
* 2 г соли
* 1 долька лайма
Инструкции
В шейкере соедините текилу, трипл-сек, сироп сахара и сок лайма, добавьте кубики льда для охлаждения. Обмакните край стакана в соль перед тем, как налить смесь. Украсить коктейль долькой лайма для освежающего финального акцента.
8. Олд Фэшнед
Ингредиенты
* 5 г кубиков коричневого сахара
* 1 капля биттера Ангостура
* 120 г кубиков льда
* 50 мл бурбона
* 1 долька апельсина
Инструкции
Разместите кубики сахара в прочном стакане, добавьте каплю Ангостуры и раздавите комбинацию. Наполните стакан кубиками льда, налейте бурбон и аккуратно перемешайте. Украсить долькой апельсина для яркого вкуса.
9. Джин с тоником
Ингредиенты
* 180 г кубиков льда
* 50 мл джина
* 150 мл тониковой воды
* 1 долька лайма
Инструкции
Щедро наполните высокий стакан льдом. Налейте джин и тониковую воду, аккуратно перемешивая коктейльной ложкой. Завершите напиток долькой лайма для зesty enhancement.
10. Гимлет
Ингредиенты
* 60 мл джина
* 30 мл сока лайма
* 200 г кубиков льда
* 1 полоска лаймового корки
Инструкции
Смешайте джин и сок лайма в шейкере, добавьте кубики льда. Встряхните до охлаждения и процеживайте в предварительно охлажденный стакан. Завершите полоской лаймового корки для элегантного прикосновения.