15 лучших салатов с тунцом включает разнообразные рецепты, идеально подходящие для лёгкого и вкусного питания.

Заключение о 15 лучших салатах с тунцом

Тунец идеально дополняет множество ингредиентов, таких как огурцы, яйца, авокадо, помидоры и бобы, обеспечивая восхитительный кулинарный опыт.

Важные заметки

— Убедитесь, что жидкость из консервированного тунца слита, а рыба измельчена вилкой.

— Указанные веса относятся только к рыбе без добавленной жидкости.

— Домашний майонез является отличной альтернативой, или можно выбрать сметану и другие виды соусов.

1. Салат с консервированным тунцом и маринованными огурцами

Ингредиенты:
— 30 мл майонеза
— 30 мл греческого йогурта
— сок ½ лимона
— ¼ красного лука
— 2–3 маринованных или соленых огурца
— 240 г консервированного тунца
— соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
Смешайте майонез, йогурт и лимонный сок. Добавьте нарезанный лук и огурцы, затем тунца. Посолите и поперчите, затем тщательно перемешайте.

2. Салат с тунцом, авокадо, огурцом и сельдереем

Ингредиенты:
— 1 авокадо
— 1 огурец
— ½ стебля сельдерея
— ¼ красного лука
— 100 г консервированного тунца
— несколько веточек петрушки или кинзы
— 15 мл оливкового масла
— 15 мл лимонного сока
— соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
Порежьте авокадо и огурец, мелко нарежьте сельдерей и лук. Добавьте тунца, зелень, масло, лимонный сок и приправы. Легко разомните авокадо вилкой и аккуратно перемешайте салат.

3. Салат с тунцом, бобами и помидорами

Ингредиенты:
— 10 черри-помидоров
— 240 г консервированного тунца
— 200 г бобов
— несколько верхушек зеленого лука
— 30 мл оливкового масла
— 30 мл лимонного сока
— соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
Нарежьте помидоры четвертинками, затем добавьте тунца, бобы, нарезанный лук, масло, лимонный сок и приправы. Хорошо перемешайте.

4. Салат с консервированным тунцом, огурцами и яйцами

Ингредиенты:
— 2 яйца
— 2 огурца
— 30 мл оливкового масла
— 5 мл дижонской горчицы
— 5 мл лимонного сока
— соль
— смесь засушенных трав
— 100 г консервированного тунца
— несколько черри-помидоров
— несколько веточек укропа

Приготовление:
Сварите яйца и нарежьте их по остыванию. Взбейте масло, горчицу, лимонный сок, соль и травы. Уложите огурцы и тунца, полейте заправкой и украсьте нарезанными яйцами.

5. Салат с тунцом, нутом, болгарским перцем и зеленью

Ингредиенты:
— ½ красного лука
— ½ красного болгарского перца
— горсть шпината
— несколько листьев салата
— 150 г консервированного тунца
— 80 г нута
— несколько веточек петрушки
— 10 мл лимонного сока
— 10 мл оливкового масла
— соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
Мелко нарежьте лук и перец. Смешайте тунца, нут, петрушку, лимонный сок, масло и приправы, тщательно перемешайте.

6. Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами

Ингредиенты:
— 50 г рубленых миндаля или грецких орехов
— 1 лук
— 1 зеленое яблоко
— 1 авокадо
— 400 г консервированного тунца
— несколько столовых ложек майонеза
— ½–1 чайная ложка лимонного сока
— свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
Поджарьте орехи. Нарежьте лук, яблоко и авокадо. Смешайте с орехами, тунцом, майонезом, лимонным соком и перцем.

7. Салат с консервированным тунцом, кукурузой и яйцами

Ингредиенты:
— 1 яйцо
— ½ красного лука
— 120 г консервированного тунца
— 120 г кукурузы
— 30 мл майонеза
— соль и свежемолотый черный перец по вкусу
— несколько верхушек зеленого лука

Приготовление:
Сварите яйцо и нарежьте его. В миске соедините все ингредиенты, тщательно перемешайте и украсьте яйцом и зеленым луком.

8. Салат «Мимоза» с тунцом

Ингредиенты:
— 2 картофелины
— 1 морковь
— 2 яйца
— 150 г консервированного тунца
— несколько столовых ложек майонеза
— несколько веточек укропа

Приготовление:
Сварите овощи и яйца. Натрите их на терке и уложите в блюдо, смазывая майонезом между слоями, затем посыпьте укропом.

9. Салат с консервированным тунцом, капустой, яйцами и оливками

Ингредиенты:
— 2 яйца
— 250 г napa капусты
— 50 г оливок
— 120 г консервированного тунца
— 15-30 мл оливкового масла
— 15 мл лимонного сока
— несколько веточек петрушки
— соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
Сварите яйца, мелко нарежьте их и смешайте с остальными ингредиентами.

10. Картофельный салат с тунцом

Ингредиенты:
— 3–4 яйца
— 500 г картофеля
— 250 г консервированного тунца
— оливки по вкусу
— 1 лайм или лимон
— 30–60 мл оливкового масла

Приготовление:
Сварите яйца и картошку, дайте им остыть. Нарежьте и смешайте с тунцом, оливками, укропом и заправьте соком лайма и оливковым маслом.

11. Салат с тунцом и рисом

Ингредиенты:
— 200–250 г риса
— 200 г черри-помидоров
— 250 г консервированного тунца
— 150 г кукурузы
— свежемолотый черный перец по вкусу
— 1–2 лимона

Приготовление:
Приготовьте рис, дайте ему остыть. Нарежьте овощи и смешайте с охлажденным рисом и тунцом, окончите лимонным соусом.

12. Салат «Нисуаз» с тунцом и лимонной заправкой

Ингредиенты:
— 3 картофелины
— 3 яйца
— 200 г черри-помидоров
— 250–300 г консервированного тунца
— 100 г оливок
— листовая зелень
— 1 лимон

Приготовление:
Сварите картофель и яйца, охладите, затем нарежьте. Смешайте все ингредиенты и заправьте лимонным соком.

13. Салат с грилевым тунцом и овощами

Ингредиенты:
— 1 авокадо
— 200 г черри-помидоров
— 250 г тунца-стейка
— 30 мл растительного масла
— соевый соус по вкусу

Приготовление:
Нарежьте авокадо и помидоры, соедините их с грилевым тунцом и полейте соевым соусом.

14. Салат с тунцом, апельсином и руколой

Ингредиенты:
— ½–1 апельсин
— 150 г голубого сыра
— 1 авокадо
— 200 г консервированного тунца
— рукола по вкусу

Приготовление:
Нарежьте ингредиенты и смешайте с тунцом, слегка приправив солью и полив оливковым маслом.

15. Салат с тунцом, помидорами, перепелиными яйцами и фетой

Ингредиенты:
— 7 перепелиных яиц
— 1 помидор
— 100 г сыра фета
— 140 г консервированного тунца

Приготовление:
Сварите перепелиные яйца, нарежьте все ингредиенты, затем смешайте и закончите с поливкой оливковым маслом и приправами.

Эти разнообразные рецепты салатов с тунцом несомненно обогатят ваш кулинарный репертуар, добавляя как питательность, так и интерес!