5 очень вкусных тортов из кабачков.

Вкусные кабачковые пирожки для наслаждения

Пирожки с помидорами и сыром могут стать великолепной закуской, в то время как те, что с грибами и фаршем, предлагают сытное основное блюдо. Завершить угощение можно шоколадным кабачковым пирогом, который станет изысканным и неожиданным десертом.

Заключение: Кабачковый пирог с помидорами

На протяжении овощного сезона этот рецепт может легко стать повседневным угощением. Его приготовление простое и быстрое, с использованием доступных ингредиентов.

Ингредиенты:

— 6 небольших кабачков
— Соль — по вкусу
— 3 яйца
— 1 пучок укропа + несколько веточек для украшения
— Молотый черный перец — по вкусу
— 5-6 столовых ложек муки
— Несколько столовых ложек растительного масла
— 200 г майонеза
— 4 зубчика чеснока
— 4 крупных помидора

Инструкции:

1. Натрите кабачки на крупной терке и оставьте на 15 минут, чтобы избавиться от лишней влаги.
2. Слейте лишнюю жидкость и смешайте с яйцами, укропом и перцем.
3. Добавьте муку, хорошо перемешайте и при необходимости добавьте еще.
4. Жарьте тесто на сковороде до золотистого цвета, разделяя его на 4-5 сегментов.
5. Остудите слои и смешайте майонез с измельченным чесноком для ароматного намаза.
6. Укладывайте пирожки на сервировочное блюдо, чередуя с майонезом и помидорами, украшая укропом.

Заключение: Кабачковый пирог с сырной начинкой

Этот пирог получается легким и воздушным, что совершенно восхитительно.

Ингредиенты:

— 1 луковица
— Несколько столовых ложек растительного масла
— 1 маленький кабачок
— ½ чайной ложки сахара
— Щепотка соли
— 4 яйца
— 4-5 столовых ложек муки
— 100 мл молока
— 100 г твердого сыра
— 100 г фета
— 150 г сметаны
— Веточка укропа

Инструкции:

1. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте кабачок и готовьте под крышкой до мягкости.
2. Нарежьте овощи и смешайте с сахаром, солью, яйцами и молоком, обеспечив хорошее объединение смеси.
3. Приготовьте тесто и жарьте слои до золотистого цвета.
4. Соберите пирог, укладывая его со сметаной, тертым сыром и яйцами, закончив укропом для украшения.

Заключение: Кабачковый пирог с грибами

Выбирайте тушеные грибы, помидоры и сыр, чтобы улучшить вкусовой профиль блюда.

Ингредиенты:

— 2 маленьких кабачка
— 2 моркови
— Соль — по вкусу
— 1 луковица
— 300 г грибов
— 3 зубчика чеснока
— 2 яйца
— 4-5 столовых ложек овсянки
— 250 г сметаны
— 200 г твердого сыра
— 3 крупных помидора

Инструкции:

1. Натрите кабачки и морковь, позволяя им отдушиться от лишней влаги.
2. Обжарьте лук и грибы, добавив чеснок в конце.
3. Смешайте обжаренные овощи с яйцами и овсянкой, затем жарьте полученные слои.
4. Соберите пирог, чередуя слои с грибной начинкой, сыром и помидорами.

Заключение: Кабачковый пирог с фаршем

Этот мягкий пирог — запеченное угощение, которым можно наслаждаться как теплым, так и холодным.

Ингредиенты:

— 2 маленьких кабачка
— 3 яйца
— 1 чайная ложка куркумы
— 250 г муки
— 150 мл молока
— 500 г куриного фарша
— 4 столовых ложки сметаны
— 100 г твердого сыра

Инструкции:

1. Приготовьте тесто из тертых кабачков, яиц и муки и дайте ему отдохнуть.
2. Жарьте блины, используя тесто.
3. Обжарьте лук и морковь, затем добавьте фарш.
4. Соберите пирог, укладывая блины, фарш и овощи, а затем закройте и запекайте в духовке.

Заключение: Шоколадный кабачковый пирог

Ваши гости не догадаются, какой секретный ингредиент в этом восхитительном десерте!

Ингредиенты:

— 170 г масла
— 300 г сахара
— 3 яйца
— 190 г муки
— 180 г какао-пудры
— 240 мл молока
— 1 маленький кабачок

Инструкции:

1. Смешайте масло с сахаром и яйцами; постепенно добавляйте сухие ингредиенты вместе с тертым кабачком.
2. Выпекайте в двух формах, дав им остыть, затем собирайте пирог со сливочным кремом и какао.

Экспериментируйте и наслаждайтесь!

Мы искренне призываем вас экспериментировать с каждым из этих рецептов, принося радость как себе, так и вашим близким!