Чтобы приготовить омлет как в детском саду, взбейте яйца с молоком, добавьте соль, тщательно перемешайте и жарьте на сковороде.

Как приготовить ностальгический омлет

Восхитительное и легкое блюдо можно приготовить в духовке, сковороде, мультиварке или микроволновке.

Ингредиенты для ностальгического омлета

— 6 яиц
— 300 мл молока
— Соль — по вкусу
— 20–50 г масла

Чтобы добиться легкой и воздушной текстуры, убедитесь, что яйца и молоко находятся при комнатной температуре.

Метод приготовления ностальгического омлета

Чтобы вызвать приятные вкусы из вашего детства, запекание омлета в духовке является наиболее эффективным способом. Тем не менее, он также может быть equally delicious, когда приготовлен на сковороде, в мультиварке или микроволновке.

Ностальгический омлет в духовке

Начните с того, что энергично взбейте яйца в течение нескольких минут. Постепенно добавьте молоко, тщательно перемешивая, и приправьте солью.

Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом. Осторожно влейте яично-молочную смесь в форму, убедившись, что она не заполняет более чем две трети объема. Выпекайте в разогретой духовке при 180-190 °C около 30-40 минут.

Ностальгический омлет на сковороде

В миске смешайте яйца с помощью венчика или вилки, затем соедините их с молоком, добавив щепотку соли.

Поставьте сковороду на низкий огонь и растопите в ней масло. Как только масло растопится, влейте яично-молочную смесь и накройте, готовя около 15-20 минут.

Ностальгический омлет в мультиварке

Начните с взбивания яиц в течение нескольких минут. Включите молоко, хорошо перемешайте и добавьте соль по вкусу.

В чаше мультиварки включите режим «Жарка», чтобы растопить масло, используя кисточку, чтобы смазать дно и стенки. Влейте яично-молочную смесь. Готовьте примерно 20 минут в режиме «Выпечка».

Ностальгический омлет в микроволновке

Энергично взбейте яйца в течение одной-двух минут. Затем добавьте молоко, тщательно перемешайте и приправьте щепоткой соли.

Смажьте посуду, подходящую для микроволновой печи, маслом и влейте яично-молочную смесь, убедившись, что она не заполняет более чем половину объема посуды. Накройте крышкой.

Готовьте на максимальной мощности около 2-3 минут.